DETAIL.ID, Medan – Pekan Olahraga Nasional (PON) Aceh – Sumut telah berakhir beberapa hari yang lalu. Namun event nasional ini memunculkan dua sisi yang berlawanan dari sudut pandang pengadaan bahan pangan.
“Sisi yang pertama, seusai PON, harga sejumlah bahan pokok di Sumatera Utara mengalami penurunan,” kata pengamat ekonomi, Gunawan Benjamin, kepada para wartawan di Medan pada Senin, 23 September 2024.
Sisi yang kedua, ia melihat situasi di atas membuat masyarakat tersenyum, tetapi di saat yang sama, bisa membuat para petani menjadi galau.
“Seperti harga cabai merah yang turun hingga menyentuh Rp 16.000 per kilogram (Kg) saat ini. Jauh di bawah harga keekonomian Rp 27.000 hingga Rp 33.000 per Kg,” ujar ia menambahkan.
Kata dosen di Universitas Islam Sumatera Utara (UISU) ini, temuan penurunan harga cabai di level tersebut ada di sejumlah kabupaten dan kota, termasuk yang paling terlihat jelas adalah di Kabupaten Deli Serdang.
Dia mengungkapkan, berdasarkan pemantauan melalui Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga cabai merah di kota Medan turun ke level Rp 19.800 per Kg, dari posisi hari Jumat pekan lalu sebesar Rp 23.800 per Kg.
Lalu, ujarnya lagi, hal yang sama juga terjadi pada harga cabai rawit. Masih mengacu kepada PIHPS, harga cabai rawit di kota Medan turun menjadi Rp 39.600 per Kg, dari posisi akhir pekan sebelumnya di level Rp 42.00p per Kg.
“Sementara berdasarkan hasil pengamatan saya di luar kota Medan, harga cabai rawit dijual dalam rentang Rp 35.000 hingga Rp 43.000 per Kg,” kata Gunawan Benjamin.
Tidak hanya harga cabai, dirinya juga melihat harga daging ayam terpantau turun sekitar Rp 1.000 hingga Rp 2.000 per Kg.
Di kota Medan, kata dia, harga daging ayam dijual 28.900 per Kg, dibandingkan harga pada hari Jumat sebesar Rp 29.800 per Kg mengacu kepada PIHPS.
“Sementara harga daging ayam yang dijual di wilayah yang berdekatan di pinggiran kota Medan atau feriveri dalam rentang Rp 23.000 hingga Rp 29.000 per Kg,” kata dia.
Demikian halnya juga, ucap Gunawan , yang terjadi dengan harga bawang merah yang mengalami penurunan tipis dan saat ini dijual di kisaran Rp 18.000 hingga Rp 28.000 per Kg.
Dan mengacu kepada PIHPS, dia melihat harga bawang merah di kota Medan dijual di rentang Rp 25.100 per Kg.
“Ada banyak varian kualitas dan harga bawang merah di pasar, termasuk juga varian untuk komoditas lainnya,” tuturnya lebih lanjut.
Di sisi lain, Gunawan bilang, sejumlah komoditas pangan strategis lainnya bergerak relatif stabil. Pun jika ditemukan ada gejolak harga, ia yakin hal itu masih dalam rentang gejolak yang terbatas.
“Dan pemicu melemahnya harga komoditas strategis di Sumut belakangan ini tidak bisa dilepaskan dari menurunnya permintaan setelah PON XXI usai,” ujarnya.
“Biasanya, kerap terjadi lonjakan harga komoditas cabai di awal pekan. Dan penurunan di awal pekan ini kita harapkan bukan indikasi kemungkinan bahwa harga cabai akan turun lagi di pekan ini,” ucap Gunawan Benjamin.
Reporter: Heno
Discussion about this post